Atención, amantes de los cafés: hicimos un tueste especial para nuestro café El Amanencer y lo tostamos muy ligeramente (8% de relación de tiempo de desarrollo). El café tiene un sabor aún más afrutado, respaldado por una acidez fresca y picante . Perfecto para los fanáticos del café filtrado que les gusta probar algo nuevo.
 
 Café Arabica - Mezcla Bourbon Rosado / Caturra, Miel
 
 Cultivado en Obando, San Agustín, Huila, Colombia (1.730m) en la Finca Piaya Cayana por Eliécer y María Eugenia Ángel.
 Refinado en Suiza.